Újabb 23 termelő lett Bükki Nemzeti Parki Termék Védjegyes

Rácz András, az Agrárminisztérium természetvédelemért felelős államtitkára a Bükki Nemzeti Park Termék Védjegy oklevél átadón elmondta: az agrártárca 2010-ben a nemzeti park védjegy rendszert azzal a  céllal hozta létre, hogy támogassa azokat a gazdálkodókat, akik a nemzeti park igazgatóságok védett területein termelnek és állítanak elő nemzeti parki termékeket. Ezek a gazdák szigorú természetvédelmi előírások betartásával folytathatják termelői tevékenységüket, mely korlátozások a piaci szempontokat figyelembe véve sokszor veszteséggel járnak. A nemzeti park védjegy rendszer pedig egy olyan brand, amely emeli ezeknek a termékeknek a megítélését, és segíti ezeknek a termékeknek a piacra jutását.

Az első itt volt 

A védjegyrendszer sikerét kiemelve az államtitkár elmondta, az első szabadalmi birtokos a bükki nemzeti park igazgatósága volt, ma is itt található a legtöbb védjegyes termelő, mára azonban mind a 10 nemzeti park igazgatóság hirdet védjegy pályázatot. 

 - hangsúlyozta az államtitkár.

A hagyományok mentén

Rácz András a védjegyről kifejtette, a minősítést elnyerő termékek kivétel nélkül kézműves áruk, melyek magas minősége magában hordozza a saját tájegység hagyományát, jellegét. Hangsúlyozta továbbá, hogy a nemzeti park védjegyet egy-egy termék csak szigorú előírások mentén kaphatja meg, melynek legfontosabb feltétele, hogy helyben előállított, helyi alapanyagból, helyi munkaerő felhasználásával készüljenek ezek az áruk.

A védjegy odaítélése 3-5 évre szól és a termékeket szigorú követelményrendszernek megfelelően időről-időre újra ellenőrzik. A termékeken keresztül, a helyi kézműves termelőktől minden látogatható magával vihet egy kézzel fogható emléket, egy darabot a nemzeti parkból - olvasható a közleményben.