Illegális tevékenységet végző vágóhidat zártak be Békés megyében

Budapest, 2012. április 18., szerda (MTI) - Tiltott tevékenységből származó termékeket foglaltak le a Békés megyei élelmiszerbiztonsági hatóság szakemberei egy csabacsűdi vállalkozónál, a vágóhíd működését felfüggesztették, a bírság kiszabása folyamatban van.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szerdai közleménye szerint a hatóság munkatársai az illetékes rendőrkapitányság bevonásával a vállalkozó lakóhelyén, valamint a kizárólag sertés vágására engedélyezett vágóhídon is végeztek ellenőrzéseket.

A vágóhídon a szakemberek az élelmiszerbiztonságra vonatkozó szabálytalanságokon túl - takarítatlanság, kártevők elleni védekezés hiányosságai, pergő, hiányos falburkolatok - a működési engedélyben nem szereplő, tehát tiltott tevékenység végzéséből származó termékeket, jelöletlen, darabolt, fagyasztott húsrészeket, belsőségeket, tisztított sózott sertés belet is találtak az üzem különböző helyiségeiben.

A vállalkozó lakóhelyének ellenőrzése során további tiltott tevékenységből származó termékek kerültek elő, amelyek más üzemek címkéjével voltak ellátva - áll a közleményben.

A hatóság a tiltott tevékenységből származó termékeket lefoglalta és elrendelte azok megsemmisítését.