Ropogós és fanyar ízű

2023.09.10. 07:52

Uniós földrajzi árujelző oltalmat kapott a szabolcsi alma

Az Európai Bizottság jóváhagyta a szabolcsi alma elnevezés felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések uniós nyilvántartásába – közölte a héten a brüsszeli testület.

MW

Mezőgazdasági munkás almát szed egy szabolcsi gyümölcskertészetben

Forrás: MTI

Fotó: Balázs Attila

A bizottsági közlemény szerint szabolcsi alma elnevezés kizárólag a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében termesztett és szüretelt almára vonatkozhat.

A gyümölcs húsa ropogós és jellegzetesen fanyar ízű. Szabolcs-Szatmár-Bereg megye éghajlati adottságai kiválóak az almatermesztéshez. Az optimális termőhely mellett a termelők szaktudása a korábbi évszázadok során szerzett és generációról generációra szálló tapasztalaton alapul.

A magyar almatermesztés hírnevét a szabolcsi alma alapozta meg

– áll a közleményben.

Az elnevezés a már oltalom alatt álló 64 Hagyományos Különleges Termék és további 1653 oltalom alatt álló mezőgazdasági termék listáját gyarapítja.

 

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a boon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!