A nap receptje: Müzli házilag

Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Nem csupán gyermekeknek, felnőtteknek is egészséges.

Recept: Müzli házilag

Hozzávalók:

Elkészítés:

Készítsünk elő egy lapos sütőformát, amelyben elfér majd a vékonyan kiterített müzliszeletünk. Melegítsük elő a sütőt 170–180 fokra. Vágjuk nagyon apróra az aszalt gyümölcsöket, és keverjük össze a zabpehellyel. A zabpehely harmadát megőrölhetjük, hogy jobban összeálljon a müzlink. A vajat olvasszuk fel serpenyőben, és adjuk hozzá a mézet. Adjuk hozzá az aszalt gyümölcsös keveréket. Várjuk meg, míg majdnem egészen kihűl. Ekkor hozzáüthetjük az egész tojást, amit előzőleg felvertünk. Helyezzük az egészet a tepsibe, és egyengessük el. 20–25 perc alatt aranybarnára sül. Hagyjuk a tepsiben, amíg kihűl.