2018.02.23. 19:16
Négyzetkilométerenként tizenkét méhcsalád…
Miskolc - Nagy István: „Vizsgálatok is bizonyítják: a magyar méz minősége kiváló…”
Miskolc - Nagy István: „Vizsgálatok is bizonyítják: a magyar méz minősége kiváló…”
„Immár évente 340 ezer euróval nagyobb keretösszeg, vagyis 5 millió 35 ezer euró áll a magyar méhészek rendelkezésére.” Többek között erről is beszélt Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára az Országos Magyar Méhészeti Egyesület konferenciáján Miskolcon.
A Magyar Méhészeti Nemzeti Program keretében végzett vizsgálatok segítik a kiváló mézminőség fenntartását.” Nagy István
Folyamatos vizsgálat
Az államtitkár már több fórumon is kiemelte, hogy Magyarországon átlagos méhcsalád-sűrűség meghaladja a négyzetkilométerenkénti 12 méhcsalád értéket, amivel Európában a képzeletbeli dobogó legmagasabb fokát foglaljuk el. Nagy István büszkén jelentette ki, hogy a magyar méz minősége kiváló. Arról is szólt, hogy a Magyar Méhészeti Nemzeti Program keretén belül végzett mézvizsgálatok segítik a kiváló mézminőség fenntartását. A minőség-ellenőrzést az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság folyamatosan végzi, amelyek keretében monitoring-vizsgálatokat és szúrópróbaszerű ellenőrzéseket folytatnak.
Értékesítés
A méhészek egyébként a megtermelt méz 73 százalékát nagybani felvásárlóknak, kereskedőknek hordósan, 1 százalékát kiszerelve kiskereskedőknek, üzleteknek, további 1 százalékát ipari felhasználóknak 25 százalékát pedig közvetlenül a fogyasztóknak értékesítik – tudtuk meg. A Földművelésügyi Minisztérium és az OMME stratégiai partnerségi megállapodásának köszönhetően közös munka folyik például a növényvédelemmel kapcsolatban. Ennek lényege, hogy a szabályrendszer garantálja azokat a feltételeket, amelyek a méhekre veszélyt nem jelentő, optimális gazdálkodást tesznek lehetővé. A méhészkedés jelentősége egyébként milliárdokban mérhető.
A megporzáson keresztül az ökológiai egyensúly fenntartásában, a biológiai sokféleség megőrzésében is elvitathatatlan a jelentősége, a 100 leggyakoribb haszonnövény 70 százalékát ugyanis rovarok porozzák be.
ÉM-SZB