Laboda vagy francia spenót

Miskolc - A kerti laboda a disznóparajfélék családján belül a libatopformák alcsaládjába tartozó növényfaj, mely korábban kedvelt tápláléknövény volt.

A spenóthoz hasonló az elkészítési módja és az íze is, hasonló mennyiségben tartalmaz C-vitamint, fehérje- és ásványianyag- tartalma azonban nagyobb. Egynyári növény, melyet csak egyszer kell elültetnünk, majd hagynunk, hogy egy pár tő felmagozzon. Talajban nem válogatós. Folyamatosan szedhetjük a levelét.

- ÉM -