Aszalót készítenek, házilag

Miskolc - Gyümölcsöt, gombát, gyógynövényt aszalhatnak a berendezés segítségével.

Napkollektoros aszalót építhetnek az arra vállalkozók az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány közreműködésével június 25-én 10 és 16 óra között Miskolcon az Ökokuckó és klubteremben (Kossuth utca 13.).

Az építésen túl az aszalással kapcsolatos fortélyokat is kipróbálják a jelentkezők. Gyümölcsöt, gyógynövényt, gombát egyaránt aszalhatnak a héttálcás (0,3 m2/tálca) napkollektoros aszalóval.

A műhelymunkán segédanyagot adnak át és ismertetik az alternatív megoldásokat. Jelentkezés: [email protected]

- ÉM -