Helyi közélet

2015.11.24. 17:39

A nap receptje: Maxi saláta

Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha valaki könnyű salátára vágyik.

Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha valaki könnyű salátára vágyik.


Recept: Maxi saláta

  • Elkészítési idő: 60 perc
  • Nehézség: könnyű

  • Hozzávalók:

  • 3 kisebb sárgarépa,
  • 1 ökölnyi nagyságú zöld saláta,
  • 1 ökölnyi nagyságú káposzta,
  • 100 g sajt,
  • 100 g préselt sonka,
  • 3 szelet száraz kenyér,
  • olaj,
  • 3 dl joghurt,
  • 2 kiskanál mustár,
  • 2 evőkanál majonéz,
  • 1 kiskanál ecet,
  • 2 kiskanál Maggi-szósz (nem kötelező),

  • Elkészítés:

    A kenyérszeleteket kis kockákra vágjuk, egy sütőpapírra tesszük és megöntözzük olajjal. Egy órát sütjük kis tűzön a sütőben. Megpucoljuk a répát, megmossuk és apróra reszeljük. A káposztát és salátát megmossuk és csíkokra vágjuk. A sonkát hasábokra vágjuk. A sajtot nagy reszelővel lereszeljük. Mikor a kenyér kihűlt, az összes hozzávalót összekeverjük egy nagy tálban. A szószhoz összekeverjük a hozzávalókat. Külön tároljuk és csak tálaláskor tesszük akár más saláta mellé is.

    Ezek is érdekelhetik

    Hírlevél feliratkozás
    Ne maradjon le a boon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

    Rovatunkból ajánljuk

    További hírek a témában