2015.11.30. 18:42
A nap receptje: Májkorongok
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha akad egy szabad óránk, kipróbálhatjuk.
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha akad egy szabad óránk, kipróbálhatjuk.
Recept: Májkorongok
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a májat, egy külön edényben készítsünk rántást egy kanál vajból, egy kanál lisztből és egy csésze tejből. Miután kihűlt, keverjük össze a ledarált májjal, adjunk hozzá 2 kanál tejfölt, 4 tojássárgáját vagy 2 egész tojást. Ezt követően fűszerezzük. Töltsük meg a masszával apró, csészeméretű, vajjal kikent sütőformákat. Helyezzük egy fövő vízzel félig telt tepsibe és tegyük a sütőbe 20–30 percre. Amikor elkészült, fordítsuk fel, hogy kiváljon a sütőformából és zöldségekkel tálaljuk.