2015.11.20. 17:43
A nap receptje: Krumplisaláta török módra
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha nem idegenkedünk az új ízektől, érdemes kipróbálni.
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha nem idegenkedünk az új ízektől, érdemes kipróbálni.
Recept: Krumplisaláta török módra
Hozzávalók:
Elkészítés:
Hámozzuk meg a krumplit, vágjuk akkora darabokra, amekkora méretben a burgonyasalátában találkozni szeretnénk vele. (Ne legyen túl kicsi, mert könnyebben szétfőhet.) A hagymát vágjuk vékony karikákra, a meghámozott uborkát kis kockákra, a petrezselymet pedig apróra. Az olajat, mustárt, ecetet, majonézt, sót és borsot a tálban keverjük össze alaposan, majd tegyük hozzá az uborkát, hagymát, petrezselymet, majd a megfőtt krumplit is. Figyeljünk rá, hogy mennyire szeretnénk szószosra a salátát. Ha nagyon, akkor ne tegyünk bele annyi krumplit, használjuk fel inkább másra.