2015.10.17. 17:13
A nap receptje: Tejfölös-sajtos karfiol
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha valaki nem szeretne feltétlenül húst enni a hétvégén, azoknak itt egy könnyű recept.
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Ha valaki nem szeretne feltétlenül húst enni a hétvégén, azoknak itt egy könnyű recept.
Recept - Tejfölös-sajtos karfiol
Hozzávalók:
Elkészítés:
A karfiolt megmosom és rózsáira szedem, sós vízben megfőzöm. Amikor megfőtt, leszűröm. Egy hőálló tálat a margarinnal kikenek, majd morzsával meghintem. A karfiolrózsákat szépen egymás mellé lerakom.
A tejfölt a tojással, szerecsendióval kikeverem és a karfiolra ráöntöm. A tetejét füstölt sajttal megszórom és petrezselymet hintek rá. Ezt követően 200 fokon szép pirosra sütöm. Jó étvágyat!
ÉM