Kifőzték az Avast, bográcsban és borral

A kvaterka általában a finom borok és ételek mellett pódium beszélgetéseknek is helyet ad. Idén ez nem valósult meg, de a rendezvényt így is sokan meglátogatták. A Miskolci Borbarátok Társasága a Szent György-hegy Alapítvánnyal közösen szervezi meg az eseményt, de mindig kicsit másként, más témára és más helyszínekre összpontosítva a programokat.

Ezek az alkalmak arra is lehetőséget adnak, hogy a pincék új gazdákra találjanak, és még jobban felpezsdüljön az élet az Avason – hansúlyozta Burgony Péter László, az Avasi Kvaterka projektvezetője. Ezúttal a rendezvény a bográcsban főtt ételekre koncentrált, finom helyi borokkal és élőzenével.