Unoka választotta bográcsos

Egyetlen férfi nyertesünk, Béres Tamás – mivel Budapesten tanul – nem tudott részt venni második receptversenyünk díjkiosztóján, őt az édesanyja képviselte. Ám Béres Bertalanné sem mozgott idegenül a díjazottak körében, hiszen ő maga is szinte hetente küldte receptjeit, és az előző megmérettetésen maga is ott volt a díjazottak között. Akárcsak Kurián Béláné, akit nem csak két kategória nyerteseként hirdethettünk ki, hanem a tavalyi „főnyertest” is tisztelhetjük benne.

Ínycsiklandóan

Barta Józsefné  süteményei, tortái miatt vált számunkra ismertté a verseny során, Bodnár Imréné Juhász Ilona nevét pedig csalamádéja miatt jegyeztük meg hamar: vagyis nem is sajátja, hanem barátnőjéé miatt, aki már nem élhette meg az étek sikerét. Ilona ugyanis Margó halála után, az ő emlékének tisztelegve küldte be receptjét.
Juhász Csongor mesterszakács, azaz a verseny zsűrije (akinek a beküldött receptekhez fűzött tippjeit minden héten olvashatták a lapban) méltatta a versenyzőket. Hamar kialakult a beszélgetés az asztal körül. Kiderült, Kurián Béláné fia a napokban diplomázik, és egy, az Északban megjelent recept alapján készített neki süteményt (gomba formájút), Béres Bertalanné fényképeket mutatott ínycsiklandó hurkákról, kolbászokról, egy korábbi esküvőre készített disznótorosról, és megtudhattuk, Bodnár Imréné hogyan tanult meg főzni: gyerekként egy beteg családtag miatt mindig diétásan étkeztek, erdélyi anyósa mellett szerette meg a fűszeres, csípős ételeket.

Kedves ételük

Vass Alfrédné kicsit később érkezett, hiszen messziről, Dédestapolcsányból utazott Miskolcra. Hozta viszont magával 12 éves unokáját, akiről kiderült, ő biztatta a nagymamát a recept beküldésére. Ő választotta ki a régi, dédmamától örökölt receptfüzetből a tejfölös gombagulyás leírását. Megkérdeztük, talán a gombát szereti-e annyira, ám tévedtünk. Egyáltalán nem, sőt, csak a leírása alapján szeretett bele. Megfőzték, nagyon ízlett, azóta is kedves ételük, magyarázta Vass Alfrédné. Aki nagyon szeret a két unokájával (velük, azaz lánya családjával lakik együtt) tüsténtkedni a konyhában, főleg süteményeket sütni. Most mégis a grill- és bográcsételek kategóriájában találta receptjét a legjobbnak a zsűri.