„A gasztronómia nemzeti kincsünk”

Halmaj - „A rendezvény jól szolgálta a helyi hagyományok ápolását és a közösségi aktivitás erősítését.”

Negyedik alkalommal rendezte meg Halmaj Község Önkormányzata a település Főterén a Halmajális és Hernádvölgyi Pálinkamustra keretében a gasztronómiai különlegességek és a kisüsti párlatok versenyét.

A program az Agyagbanda népzenészek zenés ébresztőjével kezdődött, majd a főtéri színpadon Tóth József polgármester és Benke Laci bácsi mesterszakács nyitotta meg a rendezvényt. A megmérettetésre Halmajról és a térségből 16 főzőcsapat nevezett és 3 kategóriában több mint 30 pálinkát értékelt a szakavatott zsűri.

A jó hangulatú rendezvényen különböző finom ételek készültek, amelyet a résztvevők a zsűri értékelését követően közösen elfogyasztottak, miközben az Agyagbanda zenekar a főzőcsapatok nótáját is elhúzta.

Művészeti csoportok is

A főzőverseny zsűrielnöke, Benke Laci bácsi a díjátadón elmondta, hogy a gasztronómia nemzeti kincsünk. A település önkormányzata „Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend Díszserleget” kapta a zsűrielnöktől azért, hogy folytassák azt a hagyományt, amit néhány éve elkezdtek.

A pálinkamustra zsűrielnöke, Kiss Béla pálinkamester adott aztán át értékes díjakat 3 kategóriában. A rendezvény befejezéseként a résztvevőket Tarnai Kiss László nótaénekes szórakoztatta. A programon a kiskinizsi, aszalói, halmaji és nagyidai műkedvelő művészeti csoportok is felléptek, valamint kézműves foglalkozás, pónilovaglás, séta­kocsikázás és vidámpark is biztosította a szórakozást.

„A rendezvény jól szolgálta a helyi hagyományok ápolását és a közösségi aktivitás erősítését” – hangsúlyozta Tóth József.

- ÉM-JLI -