2007.10.02. 14:32
Fél tonnát nyom Ukrajna legnagyobb tortája
<p>A Vinnicai Cukrászati Üzem a Roshennel karöltve megalkotta az ország legsúlyosabb tortáját, amely kereken 500 kilót nyom.</p>
A finomság hossza 8,5, magassága pedig 3,06 méter. Elkészítése 48 órát vett igénybe.
Az ostyatorta elkészítéséhez 17 hozzávalót használtak fel. Többek között 176,6 kg cukrot, 68,8 kg lisztet, 41,6 kg vajat, 36,5 kg mandulát, 32 kg gyümölcssűrítményt és 31,7 kg kakaót.
A cukrászati csoda elkészítéséhez az apropót az üzem új részegységének megnyitója szolgáltatta, amelynek megvalósításába az ukrán Roshen közel 40 millió dollárt invesztált.
A bővítés jóvoltából a vinnicai cukrászat a jövőben havi 4,5 ezer tonna finomság előállítására lesz képes.
A Roshen úgy tervezi, hogy 2008 végére átveszi a vezető szerepet az ukrajnai cukrászati ágazatban. Sőt, a Vinnicában előállított finomságok nagy része exportra kerül majd.
– Palkó István –
