Kiszállt a hatóság a tokaji borvidékre, 18 helyszínen volt akció – itt van minden, amit találtak

A Tokaji borvidék turisztikailag frekventált helyszínein végzett ellenőrzéseket a Nébih májusban. A hatóság 18 borkimérőt és vendéglátóhelyet vizsgált, ahol a borászati termékek és alkoholos italok élelmiszer-biztonságát, minőségét, nyomon követhetőségét, valamint a higiéniai körülményeket ellenőrizték.

Ezt találta a Nébih Tokajban

A 51 hazai előállítású bor és 150 tétel forgalomba hozatali azonosítója is megfelelt a szabályoknak. A szeszes italok vizsgálata során minden házipárlatra utaló termék is rendben volt.

A higiéniai feltételek a legtöbb helyszínen kielégítőek voltak, egy esetben azonban takarításra szólították fel az üzemeltetőt. Hét alkalmazott nem tudta igazolni egészségügyi alkalmasságát. Kisebb adminisztrációs és jelölési hibák miatt négy esetben indult eljárás, 646,5 liter borászati terméket zároltak, és egy esetben jelöletlen bort kellett megsemmisíteni.

Egy pincészetnél 744 liter bor nem szerepelt a hivatalos nyilvántartásban, ezért szintén eljárás indult.

Kiváló minőségű borok Tokajban

A hatóság szerint pozitív tapasztalat, hogy egyre több kisebb termelő veszi igénybe a Közösségi Infrastruktúra Központokat, így kiváló minőségű borok kerülnek a fogyasztók poharába.

A vizsgálat összességében megnyugtató eredménnyel zárult, és megerősíti, hogy a Tokaji borvidék továbbra is biztonságos és megbízható úti cél a borkedvelők számára - írta a Nébih közleményében.

Hétvégén mutatták be a Polgármesterek Borát Tokajban

Prominens társaság ünnepelte az új Furmintot. A Polgármesterek Bora ünnepélyes átadásán jártunk Tokajban.