2025.05.30. 15:02
Borral vadra! Így ünnepelnek a Zemplénben, ne hagyja ki! - képek, videó
„Ha valaki Erdőbényén egy fát elhajint, az vagy kádárt üt vagy kőfaragót” – olvasható az idézet az erdőbényei Kádárház falán. Erdőbénye ad otthont május 30. és június 1. között az Országos Vadász-Borász Ünnep és Zempléni Vadászfesztiválnak.
Pezsgőkóstolással indult a borverseny
Fotó: Vajda János
A vadász – borász borverseny különleges alkalomként, a koronavírus járvány óta először tért vissza Erdőbényére, ez nyitotta a háromnapos fesztivált. Az Országos Vadász-Borász Ünnep és Zempléni Vadászfesztivál a magyar vadászkultúra és borászat hagyományait ünnepli, egyedülálló programokkal. Az előttünk álló hétvégén ínycsiklandó gasztronómiai élményekkel és szórakoztató családi programokkal várják az érdeklődőket a mesebeli faluban. Erdőbénye a Zempléni-hegység szívében található, így a látogatók nem csak a színes programokon vehetnek részt, hanem a festői környezetben is gyönyörködhetnek.
Fotó: Vajda János
A Vadász-Borász ünnep borversennyel kezdődött
A vadász – borász borverseny nyitotta a háromnapos programsorozatot, melynek megnyitóján a verseny alapítója, Gaszt Kornélia köszöntötte a bírálóbizottság tagjait.
A bor több, mint ital: kultúra, hagyomány, türelem és szakértelem. Minden palack bor mögött egy ember, egy család összefogása áll. Minden palack bor mögött ott van a bizakodás, a gondos munka
– emelte ki köszöntőjében Tóbiás Zoltán, Erdőbénye alpolgármestere.
A borverseny nem csupán megmérettetés, hanem a szőlészek és a borászok ünnepe, ami nem a versengésről, hanem az egymásra figyelésről és a kölcsönös tiszteletről szól.
Az alpolgármester kiemelte, hogy egy ilyen verseny a szakmán túl a találkozás öröme és az egymásra figyelés alkalma.
Borverseny a Borász és vadásznapon
Fotók: Vajda JánosPezsgő után tokaji, szünet után vörös
A megnyitó után Gaszt Kornélia elmondta, hogy pezsgővel kezdődik a kóstolás, majd a fehér borok után kis szünet következik, a tokaji borok magas cukortartalma miatt, majd a villányi testes vörösborokkal zárul a borverseny kóstolása. A bírálóbizottságok munkája négy asztalnál kezdődött.
87 minta érkezett az idei versenyre, amit először rendeztünk meg újra a covid óta. Az asztalelnök, és a bírálók nagyrészt szakmabeliek
– nyilatkozta a boon.hu-nak Gaszt Kornélia, a borverseny alapítója, szőlész-borász, borszakértő, aki a villányi borvidékről, Baranyából érkezett, ez az oka, hogy a tokaji borok mellett leginkább villányi borok versenyeznek.
A vadászattal összekapcsoltuk a borversenyt, így vadászjeggyel rendelkezők neveztek a boraikkal. Ez egy visszajelzés a gazdáknak, a borok készítőinek, a szőlőtermesztőknek. A jövőre nézve nagy tervekkel rendelkeznek. Országos hírű borversenyt szeretnénk építeni, és lehet, hogy a vadászokon túl is kiterjesztjük.
A IV. Országos Vadász-Borász Ünnep programjai
- A rendezvény reggel a fenti borversennyel kezdődött. A borverseny díjainak átadása szombaton, a Zempléni Vadászfesztivál díjátadó ünnepségén lesz. A nap folyamán ingyenes előadások és pódiumbeszélgetések is várják a látogatókat, többek között a Zemplénben élő nagyragadozókról és a vadkármegelőzés alternatíváiról. A délutáni vadászfestmény kiállítás megnyitója és szarvasbőgés bemutató után a fesztivál első estéje a Babos Bábos Társulat ingyenes bábszínházi élőadásával, majd Vadászbállal zárul.
- Május 31-én, szombaton megtelik az erdőbényei sportpálya, a Zempléni Vadászfesztivál minden programja ingyenesen látogatható. A fesztivál reggel vadászkürtös ébresztővel és főzőversennyel kezdődik. Különböző bemutatók és előadások színesítik a napot, így többek között solymász bemutató, rendőrkutyás akciók, valamint állathang imitációs előadás is várja a közönséget. A délután folyamán hagyományos és erdőbényei táncos előadások, koncertek, valamint egy különleges hőlégballonos repülés biztosítanak felejthetetlen élményeket. Az interaktív foglalkozások, pónilovagoltatás és ugrálóvárak pedig a legkisebbeket is szórakoztatják. A település több pontján kiállítások, papagáj show és nyitott pincék várják a vendégeket, akik gumikerekes kisvonattal és lovas vadászfogatokkal is bejárhatják a helyszíneket. A szombati napon a vadászat és borászat rajongóin túl a kézműves vásárosok, gasztronómiai standok, trófeabemutatók, kiállítások, koncertek és egyéb izgalmas programok minden korosztály számára tartogatnak érdekes és szórakoztató élményeket.
- Június 1-jén, vasárnap az Erdőbényei Túranap a fesztivál zárónapja. 10 órakor szoboravatással kezdődik, majd 10.30-tól a Fekete István emléktúra és túraútvonal átadása lesz. 11 órától pedig egy 5 kilométeres hegyitúra indul, amelynek témája „Az ehető erdő”. A túra során a helyi közösség és a természet iránt érdeklődők még jobban megismerhetik a környék élővilágát, gasztronómiai sokszínűségét.
boon.hu video
- Kormányzati forrásból fejlesztettek Mezőkövesden (fotók, videó)
- 128 évvel ezelőtt gördült ki az első villamos Miskolc utcáira (fotók, videó)
- Nem mindennapi esemény helyszíne lesz Szegilong, az egyik legkisebb Tokaj-Hegyaljai település (fotó, videó)
- Viharkár után fizet a biztosító vagy marad a saját zseb? Most minden kiderül!
- „Aki a gyermekeknek épít, a jövőnek épít” – Átadták a Szent Erzsébet Görögkatolikus Bölcsődét (fotók, videó)
