2025.02.19. 07:00
Pálinkák versenyeztek Sajóbábonyban
354 pálinkát és párlatot kellett a bírálóknak végigkóstolniuk, hogy kialakuljon a végleges döntés a február 15-én, szombaton megrendezett XXI. Sajóbábonyi Regionális Pálinka, Párlat Versenyen. A pálinkaverseny ebben az évben is nagy sikert aratott. A rendezvény a Bükki Pálinka Lovagrend szakmai koordinálásával, Orosz János nagymester segítségével valósult meg.
A XXI. Sajóbábonyi Regionális Pálinka, Párlat Versenyre nagy volt az érdeklődés
Fotó: Sajóbábony Város Önkormányzata
A pálinkaverseny lebonyolításában XXI. A Bükki Pálinka Lovagrend által kifejlesztett Elektronikus Bírálói Adatbeviteli Rendszert (EBAR) használták, amely megkönnyítette az eredmény feldolgozását. Ennek köszönhetően a verseny ismét környezetbarát módon zajlott, hiszen csak az oklevelek készítéséhez használtak fel papírt.
Fotó: Sajóbábony Város Önkormányzata
A pálinkaverseny eredményei
A versenyen egy„Év pálinkája”, egy „Sajóbábony Város pálinkája” és nyolc „Nagy Arany” díj született a 87 arany-, 82 ezüst- és 79 bronz minősítés mellett. Ebben az évben„Sajóbábony Város Pálinkája” díjat Nagy István és Nagyné Bütösi Mária vegyes pálinkája, az „Év pálinkája” díjat pedig Vectajn Emil kajszibarack pálinkája nyerte el.
Különlegességekkel is találkozhattak az érdeklődők
A hagyományos pálinkákon, párlatokon (szőlő, meggy, barack, szilva stb.) kívül különlegességekkel (som, bodza, boróka, dió, kökény stb.) is neveztek. A rendezvény évek óta túlnyúlik a megye határain, Szlovákiából,Ukrajnából és Szerbiából is érkeztek nevezők. A rendezvényt a díjak és oklevelek ünnepélyes átadása előtt, a Rezeda Népdalkör és Mohácsi Brigi fellépése színesítette.
