2020.02.18. 08:00
Rengeteget készítettek, mégis kevés volt belőle
A fokozott érdeklődés miatt szombattól már hiánycikk volt a kocsonya a fesztiválon.
Fotó: Ádám János
A szervezők szerint az idei Kocsonyfesztivál iránt óriási volt az érdeklődés.
„A látogatószám minden várakozást felülmúlt, becslések szerint másfélszer többen jöttek, mint tavaly” – nyilatkozta megkeresésünkre a miskolci önkormányzat sajtóosztálya.
Kocsonyafesztivál 2020 nyitófelvonulás
A háromnapos télűző rendezvény költségvetéséről nincsenek még pontos adatok, de az ígéretek szerint minden nyilvános lesz, mihelyst befejeződik a szerződések összesítése, a kötelezettségvállalások kiegyenlítése.
„Azt már most ki lehet jelenteni, az elmúlt hét év viszonylatában az idei fesztiválon volt a legalacsonyabb az egy főre jutó költség” – vélik a szervezők.
Kocsonyafesztivál 2020. - Vajda János képei
Arra a kérdésünkre, hogy előzetesen milyen kiadásokkal számoltak, ugyanakkor még várjuk a hivatalos választ.
Félidőre elfogyott
Bár pénteken még számos árus kínálta, szombat este már arról lehetett hallani, hogy a Kocsonyafesztiválon nem lehet kocsonyát kapni. Úgy tűnik, ezt is a magas látogatottság számlájára kell írni.
Kocsonyafesztivál 2020. - Bujdos Tibor képei
„A helyi vendéglátósok közül a Vendelin, a Miskolci Gasztro Klaszter tagjai, az Öreg Miskolcz Étterem és a Gasztro Műhely tagjai 10 000 adag kocsonyával készültek a fesztiválra. Rajtuk kívül a távolabbról érkező kiállítók, illetve a miskolci éttermek is árusítottak kocsonyát” – szól a hivatalos állásfoglalás.
Bontják a fesztivál bódékat a főutcán
Bár a vendéglátósok a korábbi mennyiségeket újragondolták – háromezer tányérral több kocsonya készült, mint tavaly –, a kereslet őket is meglepte: volt olyan stand, ahol 4000 adagot adtak el; többen húszasával vásárolták a miskolci kocsonyát.
(Hétfői helyzetkép: bontják a hatalmas érdeklődés mellett megrendezett Kocsonyafesztivál bódéit)
