2023.06.09. 12:00
Olaszországból jöttem, mesterségem...
Dudás Szabolcs és Dudás Szilárd elismert vendéglátósokkal beszélget Csákó Attila.
Itáliából történő hazatérése után, 28 éve nyitotta meg első vendéglátóhelyét Encsen a Dudás testvérpár, Szabolcs és Szilárd.
Itáliából történő hazatérése után, 28 éve nyitotta meg első vendéglátóhelyét Encsen a Dudás testvérpár, Szabolcs és Szilárd. Szisztematikusan építkeznek, s ma már Miskolcon, Debrecenben és – idényjelleggel – Boldogkőváralján is üzemeltetnek egy-egy vendéglátóhelyet. A fejlesztésekkel párhuzamosan jöttek a vendégek és az elismerések, legutóbb tavaly novemberben nyerték el az Anyukám mondta nevű éttermükkel a rangos BIB Gourmand díjat. Sikerkovácsok című podcast műsorunkból az is kiderül, hogy rajtuk kívül ki a másik két operatív vezető a cégben.
Pénteken 20 órától várja Önöket a Boon.hu-n a szerkesztő-műsorvezető, Csákó Attila.
