Oscar-díj - Füstölt lazaccal és vega pizzácskákkal töltik meg a sztárok gyomrát

London, 2013. január 24., csütörtök (MTI) - Füstölt lazac, grillezett articsóka, vega pizzácskák és több tucatnyi további finomság várja az Oscar-díjátadó utáni bálra meghívott sztárokat.Az idei Oscar-menüt Wolfgang Puck, a rendezvény mesterszakácsa hozta nyilvánosságra. A sztárséf szinte egész évben készül a hollywoodi filmes elit legnagyobb eseményére, amelyet a kormányzó bálja koronáz meg.

Az Oscar-díjkiosztó napján senki sem ebédel - a szűk gálaruhákhoz nem illik a domborodó pocak -, így aztán este kilencre már mindenki farkaséhes, még a fogyókúrázók sem válogatnak.

Puck eddig már 18 alkalommal állította össze a ceremónia utáni bál étrendjét - emlékeztetett a The Daily Telegraph (http://www.telegraph.co.uk/culture/film/oscars/9820590/Oscars-2013-feast-fit-for-stars-and-vegans.html). A szakács elmondta: szokás szerint most is változatosságra törekedett, az ötven fogás közül bizonyára még a legfinnyásabb ízlésű sztár is talál magának valami ehetőt. A nagyevőknek pizzával is szolgálnak, igaz, azok valójában előételnek szánt, mini vegetáriánus pizzácskák.

A felszolgált étkek között lesz füstölt lazac, thai mártással tálalt párolt vörös sügér, kelkáposzta-saláta, csirkés pite fekete szarvasgombával, nizzai tonhalsaláta, valamint fűszeres dióval megbolondított répasaláta is.

A vacsoráról senki sem távozik Oscar nélkül, ugyanis a desszertnél megint főszerep jut Puck híres, aranyporral meghintett apró csoki-Oscarjainak. Diéta ide vagy oda, ezek a csokiszobrok nagyon népszerűek a vendégek körében, aki nem fogyasztja el, az is süllyeszt belőlük a zsebébe.

Puck 300 szakáccsal és 650 felszolgálóval dolgozik, akik a február 24-i bálon 1500 éhes sztár számára nyújtanak kulináris örömöket, mások mellett George Clooneynak, Steven Spielbergnek, Jennifer Lawrence-nek és Jessica Chastainnek.

- MTI -