Lesz-e aszúbor a tavalyi termésből?

Akt.:
Lesz-e aszúbor a tavalyi termésből?
Lesz-e aszúbor a tavalyi termésből? - © Fotó: ÉM archív
Tolcsva – Egyelőre nem kapott származási igazolást a 2014-es aszútermésre a Tokaj Kereskedőház.


A hvg.hu információja szerint nem kapott származási igazolást a Tokaj Kereskedőház készülő aszúja, aminek az a következménye, hogy a tolcsvai székhelyű állami cég nem kezdhet hozzá az aszúbor érleléséhez. A bor származását igazoló dokumentumot, mely igazolja, hogy a bor a törvényi és a hegyközségi előírásoknak megfelelően készült, az illetékes hegyközség hegybírója jogosult kiadni. Ez úgy történik, hogy az adott birtok, illetve borászat képviselője a pincekönyvével és a szőlők származási igazolásaival elmegy a hegyközségi irodába, és ott azokból a dokumentumokból, illetőleg a hegyközségi nyilvántartási rendszerben tárolt hivatalos jegyzőkönyvi adatokból a hegybíró kontrollt végez. Ha az általa számolt adatok teljesítik az előírt szinteket, a hegybíró kiállítja a származási igazolást. Takács Gábor, Tolcsva-Erdőhorváti hegyközség hegybírója azonban ezt nem tette meg, és lapunk kérdésére csak annyit mondott, szerződése értelmében nem nyilatkozhat.

A Tokaj Kereskedőház Zrt. azonban megkeresésünkre tudatta: az aszúszemek feldolgozása és az aszúbor készítése során mindenben a jogszabályoknak és a borvidéki rendtartásnak, valamint a vonatkozó termékleírásban előírtaknak megfelelően jártak el. A társaság minden dokumentummal rendelkezik, ami 2600 mázsa aszúszem felhasználásával készülő bor származási igazolásának kiadásához szükséges. Mindemellett az alapbor származási igazolásával, valamint az aszúszem-feldolgozásról a hegybíró és a NÉBIH által kiadott jegyzőkönyvekkel, és megfelelően vezetett pincekönyvvel is rendelkezik. Az aszúszemek és az alapborok analitikai értékei az előírásoknak megfelelőek. Az alapborok 21 mustfok feletti szőlőből származnak, amit dokumentumok is igazolnak. A származási igazolás kiállításához szükséges teljes dokumentációt határidőre átadták a hegyközségnek. Hozzátették, úgy tudják, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) informatikai rendszerében van a hiba, ezért nem kaptak igazolást.

Kérdéseinkkel megkerestük a HNT-t, de lapzártánkig nem kaptunk választ.

ÉM-BG