Kényszerű kenyérexport? – Napi Gazdaság

A Magyar Pékszövetség még nem tudott megállapodni a kenyér átadási árának várható emeléséről. Egy felmérés szerint minimum 10-15 százalékos drágításra lenne szüksége az ágazatnak, hogy legalább az idei költségemelkedést ellensúlyozza – írja a Napi Gazdaság. Idén az átadási árat még nem sikerült emelniük az ágazat szereplőinek, de amit nem sikerült érvényesíteniük a pékeknek, az a […]

A Magyar Pékszövetség még nem tudott megállapodni a kenyér átadási árának várható emeléséről. Egy felmérés szerint minimum 10-15 százalékos drágításra lenne szüksége az ágazatnak, hogy legalább az idei költségemelkedést ellensúlyozza – írja a Napi Gazdaság. Idén az átadási árat még nem sikerült emelniük az ágazat szereplőinek, de amit nem sikerült érvényesíteniük a pékeknek, az a kereskedelmi láncok végfogyasztói áraiban megjelent. A szövetség elnöke szerint az ártárgyalási kilátásokat az is rontja, hogy minden héten akciózik valamelyik kereskedelmi lánc, irreálisan olcsón kínálva valamelyik kenyeret. A környező országokban egyébként mindenütt magasabbak az árak, nem véletlen, hogy például Észak-Magyarországról a pékek legkevesebb nettó 180 forintos átadási áron hordják Szlovákiába a kenyeret. Ha nem sikerül érdemi áremelést kiharcolni, akkor további üzembezárásokkal és sütőipari koncentrációval kell számolni – olvasható a lapban.