2024.05.16. 12:00
Tudja hogyan készül az abaúji lábatlan? Mutatjuk! (videóval)
Újabb, a vármegyei kincseit, és ismét egy ételt bemutató videó került fel Bánné dr. Gál Boglárka közösségi oldalára a Közös Jövőnk videósorozat részeként.
Forrás: Facebook/Bánné dr. Gál Boglárka
Folytatódott a Közös Jövőnk című videósorozata a Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegyei Közgyűlés elnökének. A következő részben ezúttal a vasárnapi ebédek nagy klasszikusát mutatta be egy kis segítséggel. Természetesen ezúttal is a vármegye egyik jellegzetes finomságát készítették el.
– Az „abaúji lábatlan” sokkal több, mint egy egyszerű sült töltelék. Ott rejtőzik benne a nagymamai gondoskodás, a gyermekkori emlékek és egy kis kreativitással igazi aduász lesz a konyhában. Sándor Róberttel, az Abaúji Tájegység Értéktár Bizottságának elnökével készítettük el és sonkával, valamint tojással tálaltuk
– írta a receptvideó mellé Bánné dr. Gál Boglárka, a vármegyei közgyűlés elnöke.
Íme a recept és az elkészítés:
boon.hu video
- Senki sem volt biztonságban a Miskolci Állatkertben
- Nirvana és Red Hot Chili Peppers egyszerre Miskolcon
- Halottak napja: a kolerában elhunyt katonákra emlékeztek (fotókkal, videóval)
- Hatalmas pókok árasztották el az üzleteket
- Maradhat-e a fülbevaló? – kérdezi Pál Dénes
