Meglepően nagy a kereslet a zöldségek és gyümölcsök iránt

Budapest - A zöldség és a gyümölcs egyaránt a legkedveltebb élelmiszerek között van.

A GfK Hungária hazánkban egyedülálló felmérést készített a friss zöldség-gyümölcs kategóriáról. Az Agrár Európa Kft.-vel közös, most megjelent tanulmányból kiderül, hogy költések tekintetében ez a második legnagyobb élelmiszer kategória, amelyért éves szinten 226 milliárd forintot fizetünk ki.

A zöldség és a gyümölcs a legkedveltebb ételek közt

A zöldség és a gyümölcs is a legkedveltebb élelmiszerek között szerepel a magyarok étrendjében. Majdnem minden magyar háztartás asztalára kerül friss zöldség, gyümölcs. A legtöbben paprikát, paradicsomot és banánt vesznek. Zöldséget nagyjából hetente, gyümölcsöt pedig másfél hetente vásárolunk. Összmennyiséget tekintve gyümölcsből almát és dinnyét, zöldségből burgonyát veszünk a legtöbbet. Élelmiszer vásárláskor arra helyezzük a hangsúlyt, hogy egy termék megérje az árát. Többen vannak, akik előbb a termék árát nézik meg, mint azok, akik az eredetét. A kutatásból egy forrásból lehet információt szerezni a vásárlás helyszínéről, a megvásárolt termékekről és a vásárlókról is. A hazai háztartások által friss zöldségre és gyümölcsre elköltött 226 milliárd forintos éves összeg a második legnagyobb a vizsgált termékkategóriák között. Első helyen a friss húsok és a tőkehúsok állnak.

Népszerű ételek hazánkban

A legnépszerűbb ételek és élelmiszerek között találjuk a hagyományos főzött leveseket, a szárnyas húst, a burgonyát, valamint a különféle egyéb zöldségféléket, a gyümölcsöket és a sajtot. Ezeket az ételfajtákat a magyaroknak több mint 90 százaléka fogyasztja. Majdnem minden magyar háztartás vásárol különböző rendszerességgel a friss zöldségek, gyümölcsök közül. A legtöbben - tízből kilenc háztartás - paprikát, amit a paradicsom, a banán, a vöröshagyma és a sárgarépa követ, melyeket tízből legalább nyolcan vásárolnak.

Iskolagyümölcs: Zöldség és gyümölcs a gyerekeknek Derecskén

Debrecen: A zöldség-gyümölcs támogatást kifizették