Gömörszőlősön kitalálták, hogyan szerezzenek egyszerre önkéntes munkaerőt a biogazdaságba, és terjesszék a fenntartható fejlődés elveit. Ez lett a parasztwellness, amikor koszt és kvártély fejében - jellemezően - 20-30 éves városi fiatalok pár napra leköl