A nap receptje: Kebab

Akt.:
A nap receptje: Kebab
A nap receptje: Kebab
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza – Nem csak könnyű, de népszerű is.


Recept: Kebab

  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell,
  • 3 db burgonya,
  • 1 paradicsom,
  • 200 g vegyes saláta,
  • 2 db retek,
  • 2 ek olaj,
  • fűszerek

Elkészítés:

A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy tálba tesszük, fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával, és 2 evőkanál olajat öntünk a csirkemellre. Jól összevegyítjük, hagyjuk 30 percet pihenni az olajban és a fűszerkeverékben. Tepsibe helyezzük, és elkezdjük sütni (akkor van kész, mikor egy kicsit barnás a csirkemell, nem kell ­elégetni). Mikor kész a csirkemell, megsütjük a sült krumplit, és sajtot reszelünk rá. A salátát tányérba helyezzük, és mellé a csirkemellet és a sült krumplit, majd tetszés szerint díszítjük (akár ­fokhagymaszósszal is leönthetjük).

ÉM








hirdetés